卷心菜素馅饼的做法
怎么做卷心菜素馅饼简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗卷心菜素馅饼 。
卷心菜营养很丰富 ， 价格也便宜 ， 这个季节几毛钱一斤 ， 整个菜下来不到5元钱 ， 味道也不错 ， 孩子也很喜欢吃
做卷心菜素馅饼需要什么材料面粉500克 ， 温水适量 ， 卷心菜1个 ， 胡萝卜一根 ， 鸡蛋2个 ， 生抽1勺 ， 耗油1勺 ， 牛肉粉1勺 ， 鸡精1勺 ， 豆油适量 ， 葱1根 ， 盐少许
卷心菜素馅饼怎么做好吃又简单
做法分解1：面粉加温水用筷子搅拌成面絮
做法分解2：和成光滑的面团 ， 放在一边醒面 ， 醒面的时候调制馅料
做法分解3：卷心菜清洗干净
【卷心菜素馅饼的做法】
做法分解4：切丝然后切成末
做法分解5：胡萝卜切丝也切成末
做法分解6：锅里放油 ， 油热把蛋液倒入锅中快速搅动 ， 鸡蛋炒成鸡蛋碎
做法分解7：鸡蛋晾凉放入盆中 ， 放入所有的调料搅拌均匀 ， 没有牛肉粉的也可以放浓汤宝 ， 或者不放
做法分解8：醒好的面团揉成长条 ， 揪成面剂 ， 面剂稍微大点
做法分解9：幹成面饼
做法分解10：面皮放入馅料 ， 像包包子一样包起来
做法分解11：把包好的包子 ， 压扁 ， 变成饼状 ， 所有的都做好了
做法分解12：平底锅烧油 ， 烙至两面金黄 ， 出锅
做法分解13：外酥里嫩 ， 搭配上金黄的玉米面粥 ， 这个早餐吃完元气满满
卷心菜素馅饼的做法窍门温水和面 ， 饼凉了也不会硬 ， 和好的面一定要醒一会。
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