你还记得外婆的家常菜是什么味道吗？ _家常菜

我的外婆已经去世好几年了。记得外婆在世的时候对我非常好，我反正每次去外婆家，外婆都做好吃的。想到外婆做的菜，非常感动，外婆舍不得吃，做给我吃。虽然现在吃不到了，但是外婆给我做的菜一直记在我心里，这种回味是一种难以忘怀的幸福！

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有一种味道是独特的。永远留在记忆深处。

味道即亲情。

外婆虽然已经去世多年，但一直记得她做的饭。

那饭香萦绕脑海，挥之不去。

有一道煎刀鱼，是外婆最拿手的。用土灶大锅煎鱼。灶台里的火，咔嚓响着。外婆往大锅里倒花生油，油烧开后，她开始用筷子把鱼一段段放到锅里，煎。

刀鱼提前腌制，先把刀鱼一段段切好。放盐。

瓢里盛一些面粉，把腌好的刀鱼放在面里搅拌，让鱼的周身都裹上面。

放到锅里。

外婆的煎刀鱼，特殊之处在于她的刀鱼碎。

外婆生活节俭。刀鱼的头，尾巴，她都舍不得丢。她把鱼头鱼尾一起剁碎，放上葱姜。然后把他们裹上面，再放到锅里煎。

我最喜欢吃外婆的刀鱼碎，喷香。

那种味道，至今怀念。

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【你还记得外婆的家常菜是什么味道吗？】离外婆家有十几里路，虽说不远，可妈妈只有农闲的时间，才带着我们姐弟去看外婆。外婆去世的很早，留在记忆里的只有外婆做的钱钱饭里煮宽片子面。妈妈是外婆的大女儿，姐弟六个，那时候外婆家孩子多，粮食紧缺。每次外婆都是给舅和姨们做钱钱饭，另外和点白面，擀杖擀开，切成宽片，扯长煮进钱钱饭锅中，熟后捞出，放盐，倒入自己家做的老酱，放点芝麻，哎呀，那个别提多香啊。馋的小姨只咽口水～～