手工蝴蝶面好看又好吃的做法(老年菜谱)

怎么做手工蝴蝶面好看又好吃好吃?需要哪些食材?小编为您提供手工蝴蝶面好看又好吃的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味手工蝴蝶面好看又好吃 。
【手工蝴蝶面好看又好吃的做法(老年菜谱)】家里有个不爱吃饭的小朋友 , 老母亲操碎了心 , 想着法子变花样 。有同款娃的麻麻可以试试彩色蝴蝶面 , 反正我家娃是吃的很开心 。既养眼又营养 。火龙果 , 菠菜 , 胡萝卜 , 紫薯榨汁 , 直接用榨的果蔬汁和面 。过程忘记拍照了 。果蔬汁和面 , 软硬度同饺子皮 。面团揉好用保鲜膜或纱布盖上静置10分钟 。
做手工蝴蝶面好看又好吃所需食材:胡萝卜2根 , 紫薯两个 , 火龙果1个 , 菠菜半斤 , 面粉适量 , 手工蝴蝶面好看又好吃的做法步骤:
步骤1:醒好的面团擀面皮 , 厚度和饺子皮差不多 , 尽量薄一点 , 越薄越容易煮开 。
步骤2:用压花器压出自己喜欢的形状 , 我压了两种花 , 一个五瓣的花朵 , 一个花边圆 。我也看到有用啤酒瓶盖的 , 反正 , 发挥你的想象 , 一切皆可压 。
步骤3:压好的面片1
步骤4:压好的面片2这么好看忍不住加一张图片
步骤5:这一步没拍照 , 网上找来的图片 。吸管可以换任意东西代替 , 我是左手拿一根筷子 , 筷尖点住面片 , 右手拿筷子夹花 。我也试过用过一把三角尺立在中间夹过 。总之 , 怎么方便怎么来 。
步骤6:夹花的过程很是解压 , 我还真是乐在其中了 。
步骤7:平铺在板子上放在阴凉通风处吹干 , 晾至干透没有软心 。我是第一天中午做出来的 , 到第二天傍晚装罐 。
步骤8:装进瓶瓶罐罐 , 立马高大上了 , 看着也美 。这样密封存放两个月应该没问题 。
步骤9:要吃的时候取一把 , 番茄鸡蛋汤煮蝴蝶面 , 拯救吃饭困难症宝宝的胃 。
温馨提示:1.我用的这几种蔬果是颜色鲜艳 , 比较容易上色的 , 紫薯颜色偏浅也可以用紫甘蓝 。2.和面的时候也可以打个鸡蛋做鸡蛋面 。

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