腊肉香菇粽的做法 _香菇

主料：糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯米将腊肉用清水洗净，切成小块；生姜切丝备用。

2.把锅放在火上，用油加热。放入葱和姜，香后取出。

3.加入腊肉和香菇丁翻炒均匀。香味出来后，加入2勺蚝油和酱油，翻炒至颜色变高。

4.加入1/2勺白糖，继续翻炒均匀即可食用。

5.将腊肉和香菇放入泡好的糯米中拌匀。

6.将粽子叶彻底洗净，取一片抹平。

7、光滑面朝上，卷成漏斗状。

8.舀入腊肉糯米，压实。

9.将芦苇叶下部的两侧向中间压，将上部的芦苇叶折下来盖住糯米，将长的芦苇叶嵌套到角落里。

10.包好后，用麻黄把粽子扎紧。

11.将包好的饺子放入锅中，加入没有饺子的水，转中低火一个半小时，关火一个半小时。

【腊肉香菇粽的做法】 腊肉香菇饺子特点：咸鲜可口。