怎么做五彩大拉皮好吃?学做五彩大拉皮需要哪些食材?为您提供五彩大拉皮的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五彩大拉皮!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
五彩大拉皮的简介：五彩大拉皮是我们东北的著名凉菜，
做法各有不同 。
我这次的做法是讲究摆盘的，
其实大家在家做的时候可以直接抖在一起，
不用摆成这样，直接吃就可以 。
所放的蔬菜可以根据个人喜好添加 。
五彩大拉皮的食材：主料：拉皮150g辅料：黄瓜适量紫甘蓝适量火腿适量干豆腐适量大蒜适量酱油适量陈醋适量辣椒油适量精盐适量绵白糖适量味精适量五香粉适量五彩大拉皮的做法图解步骤：
1.将紫甘蓝切丝 。
2.将其摆入盘中 。
3.将黄瓜切丝 。
4.将黄瓜摆入盘中 。
5.将干豆腐切丝 。
6.将其摆入盘中 。
7.将火腿切丝 。
8.将其摆入盘中 。
9.将粉皮切宽条，用水冲洗一下 。
10.将粉皮放入盘中 。
11.取一小碗，放入酱油，陈醋，盐，五香粉，白糖，味精，辣椒油，蒜末 。
12.倒在粉皮上即可 。
小贴士：【五彩大拉皮的做法（青少年食谱）】1 粉皮买的时候是有点粘的，或以用水冲一下就好了 。
2 所拌入的蔬菜与调味料可根据个人的喜好增减 。
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