怎么做油炸火腿肠好吃?学做油炸火腿肠需要哪些食材?为您提供油炸火腿肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油炸火腿肠!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
油炸火腿肠的简介：参加稀缺特色菜谱征集活动，西先挑个简单的做吧，油炸火腿肠，听名字就再简单没有啦 。可是直接把火腿肠剥个精光丢油里炸一炸，那是多么的无趣呀 。变一点小小花样，火腿肠也能变身西式点心呵呵，
这菜我觉得叫 油炸芝心火腿肠 更贴切，不过活动要求菜谱名字要和榜上菜谱名字完全一致 。就叫这个名吧哈哈
油炸火腿肠的食材：主料：火腿肠4根鸡蛋1个切达芝士片1片玉米淀粉30g面包糠30g辅料：油适量番茄酱适量油炸火腿肠的做法图解步骤：
1.准备好材料，面包糠忘记拍了哈 不影响
2.火腿肠剥去外衣，用刀子从中间切一刀，切深点 但不要切断
3.芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条
4.芝士片夹在火腿肠里
5.沾上一层蛋液，裹上薄薄一层玉米淀粉
6.再裹上一层蛋液 沾上一层面包糠
【油炸火腿肠的做法（青少年食谱）】
7.热锅倒油 油烧至7成热，丢一点面包糠进去，面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了，中火炸至表面金黄
8.捞起沥干油，开大火油烧至非常热，再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油，立刻捞出
9.淋上番茄酱 开吃吧
小贴士：1：切火腿肠的时候要小心不要切断了，还要切的深一点
2：油要烧热一点再下入火腿肠炸，用中火炸
3：最后用大火高温油炸几秒就可以，捞出来的时候不要减火，捞出以后再关火
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