本食谱来自【慧yoga】老师分享的糖醋萝卜的做法 ， 凉菜；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：切墩(初级)；
唯有美食不可辜负 ， 想知道糖醋萝卜如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
这是老爸种的萝卜 ， 大大小小很丑的样子 ， 洗好用刀切开又嫩又白 ， 爱的味道啊！
做糖醋萝卜所需食材：主料：白萝卜1000g ， 红萝卜100g
辅料：盐50g-60g ， 糖150g ， 醋100ml-150ml ， 水400ml
糖醋萝卜的做法步骤：1. 萝卜洗净 ， 切成条 ， 用盐腌一夜或者6、7个小时
2. 用开水烫两遍 ， 每遍烫2、3分钟 ， 用筷子抄抄 ， 去去萝卜的青涩味儿 ， 然后沥干水
3. 加点红萝卜 ， 提色提味 ， 可以和白萝卜一块腌和烫 ， 我今个忘了 ， 赶快补上
【糖醋萝卜的做法（凉菜菜谱）】4. 调汁 ， 这样的白玻璃杯子大约2杯水 ， 1/2杯糖 ， 用火烧开融化 ， 再加入1/2杯醋混合 ， 根据个人口味调整
5. 混合好的汁 ， 等冷却
6. 装瓶
7. 第二天就可以吃啦！
在(微信公众号：meishi778)分享糖醋萝卜的做法 ， 教你怎么做糖醋萝卜好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 查看关于糖醋萝卜的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和糖醋萝卜搭配 。吃货的你学会了糖醋萝卜的家常做法了吧 。
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