怎么做甜甜圈好吃?需要哪些食材?小编为您提供甜甜圈的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味甜甜圈 。
不用揉面,不用油炸,不加泡打粉,不用酵母粉,低糖版甜甜圈了解一下
做甜甜圈所需食材:【甜甜圈的做法(老年菜谱)】鸡蛋3个,细砂糖20克,低筋粉120克,牛奶40克,玉米油40克,甜甜圈的做法步骤:
步骤1:40克牛奶和40可玉米油搅拌至乳化,备用
步骤2:3个鸡蛋加20克细砂糖放到干净的料理盆中
步骤3:打发至体积膨胀,颜色发白,画个8字不轻易消退,说明已经打发好了
步骤4:筛入120克低筋面粉翻拌均匀
步骤5:加入步骤1??中的混合液,搅拌成糊状
步骤6:机器预热3分钟,把面糊装入裱花袋,挤到机器中或者模具中如果是烤箱需要170度烤20分钟
步骤7:机器大概5-6分钟左右就可以烤成这个颜色,说明就好了
步骤8:要不要来一口
步骤9:成品
温馨提示:不管用烤箱还是用机器,都需要自家的温度而定哦,第一次做最好在烤箱边上看着
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