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让癌细胞自杀的3种食物 今天你吃了吗？( 二 )


1、茄子皮——抗癌活性强过药物
茄子是寻常百姓家的食物 ， 具有多种吃法 ， 既便宜又美味 。但如果你吃茄子时把皮去掉 ， 那就大错特错了 。因为茄子的价值就在皮里面 。有研究发现茄子皮抗癌活性最强 ， 其效力甚至超过了抗癌药物干扰素 。
2、南瓜——被誉为“神瓜”
南瓜即可为粮 ， 又可为菜 ， 在某些国家被誉为“神瓜 。南瓜含有抑制致癌物色氨酸-P的成分 ， 对癌症预防有很好的效果 。
南瓜里维生素A的含量之高 ， 是常人无法想象的 。常吃南瓜可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症 。另外 ， 南瓜含有丰富的维生素C、钙质和纤维素 ， 极其有益于身体健康 。
3、麦麸——最好的防癌食物纤维
麦麸俗称麸子 ， 是小麦磨粉时脱下的种皮 。我们都用作饲料 ， 不食用 。大家可以看看用麦麸喂的牲口 ， 一般都是皮肤红润 ， 毛发油亮 ， 极显健康状 。
麦麸是小麦主要营养成分的“仓库” ， B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上 。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等 。因此 ， 不少专家认为 ， 麦麸是最好的防癌食物纤维 。
现在西方国家不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物 。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸 ， 用这种粉制成的食品 。
五、在癌症发生前 ， 你本来有八次机会避免
癌症是可怕的 。但是 ， 它的形成绝非一朝一夕的事 。在癌症出现之前 ， 我们本来有很多次机会规避它 。而这些机会能不能被我们所抓住 ， 就另当别论了 。
第一次机会：晚上少玩一会儿、多睡一会儿
可能很多人都想不到 ， 晚上早点上床睡觉 ， 是一次难得的防癌理疗 。这是因为 ， 癌细胞本身就是细胞分裂中所产生的不正常细胞 ， 是细胞分裂过程中的异常情况 。而人体的细胞分裂 ， 又恰恰是在睡眠中进行的 。所以 ， 合理的、充足的睡眠 ， 可以让细胞分裂活动有序正常进行 ， 从而防止癌细胞的产生 。
第二次机会：每天至少开窗通风两次 ， 每次15分钟
就算到了冬天 ， 哪怕天气再冷 ， 我们也要想方设法开窗通风 ， 每天两次 ， 每次15分钟 。这是因为 ， 哪怕是装修了很多久的房子 ， 装修材料里的致癌物也是难以被彻底清除的 。更何况 ， 很多建筑材料都可能释放致癌的氡以及氡的子体 。如果不开窗 ， 这类物质聚集 ， 会引发癌症 。
第三次机会：40岁以后果断戒烟 。
很多人会发现 ， 人在40岁之后 ， 各种慢性病的发病率就开始提高 。癌症也不例外 。因此 ， 我们在40岁之后要戒除所有可能诱发癌症的生活习惯 。吸烟首当其冲 。这是因为 ， 烟草中的许多化学成分和放射性元素都会致癌 。放射性元素和烟草中的毛点结合 ， 在肺内沉积 ， 形成放射点 ， 最终成了肺癌的发源地 。它们仿佛深埋在肺内的定时炸弹 ， 在某个时间就会引爆 ， 诱发癌症 。吸烟的人、吸二手烟的 ， 以及吸三手烟的人 ， 都逃不过这一规律 。
第四次机会：为自己立规矩 ， 每天都要吃适量蔬菜和粗粮 。
现代人最突出的营养问题之一 ， 就是饮食过于精细 ， 导致胃肠道内长期没有粗纤维来帮助消化、清理 。这就会给致癌物的累积提供土壤 。大肠癌的发病 ， 和这一点有密切关系 。所以 ， 我们应该像吃药一样 ， 每天都要定量地吃一些粗粮或者粗纤维蔬菜 ， 以保证排便的通常和排毒系统的正常 。
第五次机会：控制一下自己的体重 ， 减肥就是在“减癌症” 。
不要以为减肥只是为了减掉肥肉 ， 让我们看起来更加美丽 。其实 ， 从某种意义上来说 ， 减肥也是在“减掉癌症” 。目前临床已经证实 ， 不少癌症的发病都和肥胖有一定关系 。其中 ， 乳腺癌就是和肥胖关系相对密切的一种癌症 。所以 ， 我们不能把减肥当成口号 。它和我们的生命安全息息相关 。

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