急性胃炎的患者应吃什么
生活节奏快导致每天人们饮食都非常不正常 ， 有些人为了工作能够赚更多钱 ， 每天三餐都改成一餐了 ， 这样下去肠胃肯定容易出现问题 。而在肠胃疾病当中 ， 急性胃炎算是一种比较多见的病症了 ， 而且急性胃炎发作起来还容易导致胃出血等危险情况 。那么 ， 急性胃炎应该吃什么呢？
【急性胃炎的患者应吃什么】一、饮食
一、急性胃炎食疗方：
桂花心粥：粳米50克 ， 桂花心2克 ， 茯苓2克 。粳米淘净 。桂花心、茯苓放入锅内 ， 加清水适量 ， 用武火烧沸后 ， 转用文火煮20分钟 ， 滤渣 ， 留汁 。粳米 ， 汤汁放入锅内 ， 加适量清水 ， 用武火烧沸后 ， 转用文火煮 ， 至米烂成粥即可 。每日1次 ， 早晚餐服用 。
鲜藕粥：鲜藕适量 ， 粳米100克 ， 红糖少许 。将鲜藕洗净 ， 切成薄片 ， 粳米淘净 。将粳米、藕片、红糖放入锅内 ， 加清水适量 ， 用武火烧沸后 ， 转用文火煮至米烂成粥 。每日2次 ， 早晚餐食用 。
桔子蜂蜜饮：橙子1只 ， 蜂蜜50克 。将橙子用水浸泡去酸味 ， 然后带皮切成4瓣 。橙子、蜂蜜放入锅内 ， 加清水适量 ， 用武火烧沸后 ， 转用文火煮20-25分钟 ， 捞出橙子 ， 留汁即成 。代茶饮 。
枸杞藕粉汤：枸杞25克 ， 藕粉50克 。先将藕粉加适量水小火煮沸后 ， 再加入枸杞 ， 煮沸后 ， 可食用 。每日2次 ， 每次100-150克 。
桔皮粥：鲜桔皮25克 ， 粳米50克 。先将鲜桔皮洗净后 ， 切成块 ， 与粳米共同煮熬 ， 待粳米熟后食用 。每日1次 ， 早餐食用 。
蜂蜜桃汁饮：蜂蜜20克 ， 鲜桃1个 。先将鲜桃去皮 ， 去核后压成汁 ， 再加入蜂蜜和适量温开水即成 。每日1～2次 ， 每次100毫升 。
二、急性胃炎吃哪些食物对身体好：
1.多饮水 ， 以补充因吐泻损失的水和盐 。具体方法是：用温的淡盐水(开水、粗盐)、淡红茶水、煮菜水交替饮用 。一般每小时1次 ， 每次饮150-200毫升 。多饮水还有利于排除毒物 。
2.患者呕吐停止、腹泻次数减少后 ， 选喝少量小米米汤或稀藕粉 ， 以后逐渐吃些粥、煮软的细面条、薄面片等 。还要继续多饮水 ， 不要急于吃肉、蛋等含蛋白质与脂肪多的食物和易引起胀气的和食物纤维多的食物 ， 如牛奶暂时不要食用 。
3.病情缓解后 ， 例如腹痛止、便次少、体温接近正常后 ， 可以开始吃鸡蛋汤、蒸鸡蛋羹、酸奶、粥、面汤、苏打饼乾、烤面包乾、清蒸或清炖鲜鱼、瘦肉泥、嫩菜叶等 。每餐食量宜少 。
4.恢复期宜吃易消化、刺激性小和胀气性轻的食物 ， 尽量做得软烂清淡一些 。
急性胃肠炎也宜吃以上食物 ， 并注意以清淡食物为宜 。
对于急性胃炎患者来说 ， 不应该吃那些偶然你故意导致肠胃发胀的食物 ， 尤其是牛肉、牛奶 ， 一定要少吃 。此外 ， 不要吃太多含糖量高以及含脂肪高的食物 。蔬菜方面那些含有纤维素较多的也不能吃 ， 饮品方面不要喝酒也不要喝刺激性较强的饮料 。
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