怎么做白萝卜枸杞排骨汤好吃?学做白萝卜枸杞排骨汤需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的白萝卜枸杞排骨汤 。
本食谱来自【雪萦秋河】老师分享的白萝卜枸杞排骨汤的做法,所属分类:肉类、煲汤、驱寒暖身,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级) 。
冬吃萝卜夏吃姜,寒冷的冬季,来碗热乎的白萝卜排骨汤,滋补又美味 。周末在家没事做做,也是种乐趣!^_^
做白萝卜枸杞排骨汤所需食材:主料:用料:排骨,白萝卜,大葱,姜,枸杞,盐,醋
白萝卜枸杞排骨汤的做法步骤:1. 准备食材 。
2. 材料处理,姜切片,葱切丝,萝卜切片 。
3. 排骨冷水下锅,加姜片,葱丝,料酒 。
4. 水开后去浮末,我是直接在滚水中捞出排骨!
5. 另取汤锅水开后下入排骨,加点醋,继续排骨中钙的析出 。
6. 排骨煮至骨肉快轻松分离时,加入白萝卜继续 。
7. 萝卜煮至软后,加入几颗枸杞,汤味更鲜,这时加入适量盐,煮5分钟 。
【白萝卜枸杞排骨汤的做法(热菜菜谱)】8. 关火,盛汤入碗,美味清淡的排骨汤就可以品尝了 。喜欢香菜的可以加点点缀 。
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