癌症病人能吃柠檬吗
【癌症病人能吃柠檬吗】癌症我们也叫做是恶性肿瘤 ， 癌症是容易导致患者出现死亡的一种疾病 ， 所以每个人都是谈癌色变的 。癌症给患者带来了极大的伤害 ， 那么病人有什么可以注意的呢？我们可以从饮食上面出发来起到预防癌症的好处 ， 很多食物和药物都有很好的预防癌症的功效 。
那么癌症的病人应该如何注意自己的饮食呢？我们建议癌症的患者可以多吃一些清淡的食物 ， 不要乱吃东西 ， 可以吃一些富含维生素的蔬菜和水果 。
柠檬（Citrus limon）是芸香科柑桔属的常绿小乔木 ， 原产东南亚 ， 现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊 。主要为榨汁用 ， 有时也用做烹饪调料 ， 但基本不用作鲜食 。柠檬由阿拉伯人带往欧洲 ， 古希腊、古罗马的文献中均无记载 ， 15世纪时才在意大利热那亚开始种植 ， 1494年在亚速尔群岛出现 ， 富含维生素C 。它是"坏血病"的克星 。
食疗价值
抗坏血病
柠檬是"坏血病"的克星 。坏血病是一种维生素缺乏症 。人们从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸” ， 弄清了它的化学结构 ， 并确定它是抗坏血酸（即维生素C）的要素 ， 因此人们称柠檬为“神秘的药果” 。
柠檬生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦 ， 不能像其它水果一样生吃鲜食 ， 但柠檬果皮富含芳香挥发成分 ， 可以生津解暑 ， 开胃醒脾 。夏季暑湿较重 ， 很多人神疲乏力 ， 长时间工作或学习之后往往胃口不佳 ， 喝一杯柠檬泡水 ， 清新酸爽的味道让人精神一振 ， 更可以打开胃口 。
在西餐中多用柠檬作海鲜的调味 ， 除去腥味异味 ， 东南亚菜则用它来直接烹煮 ， 以突显其酸甜的食味 。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中 ， 也少不了柠檬这一调味品 。
预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P ， 能增强血管弹性和韧性 ， 可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状 。国外研究还发现 ， 青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分 ， 可以使异常的血糖值降低 。
常吃柠檬清热化痰
柠檬也能袪痰 。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强 。夏季天气湿热 ， 如果饮食上不加以注意 ， 人体的内湿和自然气候的外湿相互感应 ， 湿浊郁积日久就可生痰 。因此 ， 夏季痰多 ， 咽喉不适时 ， 将柠檬汁加温水和少量食盐 ， 可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出 。
具有抗菌消炎功效
柠檬富含维生素C ， 对人体发挥的作用犹如天然抗生素 ， 具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效 ， 平时可多喝热柠檬水来保养身体 。
延缓衰老抑制色素沉着
柠檬中含有维生素B1．维生素B2．维生素C等多种营养成分 ， 还含有丰富的有机酸、柠檬酸 ， 柠檬是高度碱性食品 ， 具有很强的抗氧化作用 ， 对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。柠檬在化妆品中主要用途是美白 ， 因为它含有丰富的维C; 因为刺激性大易过敏 ， 长期食用 ， 长痘痘 ， 不建议直接敷脸 ， 。
柠檬“宜母子”消除晨吐
两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬 ， 宜母子 ， 味极酸 ， 孕妇肝虚嗜之 ， 故曰宜母 。当熟时 ， 人家竞买 以多藏而经岁久为尚 ， 汁可代醋 。”就是说 ， 怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边 ， 早上起来嗅一嗅 ， 有消除晨吐的效应 。
上文我们介绍了癌症这种疾病给患者带来的伤害 ， 癌症是容易导致患者出现生命危险的 ， 所以癌症的患者更加应该得到饮食的护理 ， 上文提到的柠檬有非常好的抗肿瘤功效 ， 所以癌症的病人是可以吃柠檬的 。
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