怎么做巧克力布朗尼酥皮派好吃?学做巧克力布朗尼酥皮派需要哪些食材?为您提供巧克力布朗尼酥皮派的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味巧克力布朗尼酥皮派!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
巧克力布朗尼酥皮派的简介:前几天看菜虫的博客,看了她那篇巧克力布朗尼派,心里就痒痒了,一定要做一次,昨天下午就开动了,家里有好多起酥油,干脆我变化一下做一个酥皮派 。估计也应该不错 。准备材料,我的派盘比虫虫的大,而且我还有本书,照着书上的料,最后做了三个派六个塔,我的天,今天叫朋友来吃吧,太多拉
看看我做的派,晚上光线太差了,有点偏黄
做到最后我也懒得在派上面淋巧克力了,做完的时候快12点了,趁热吃了一个,但是第一个派压了绿豆,酥皮被压制了,没有起来,后两个起的非常的好,而且口感也不错,这个最后一个也没有布朗尼料了,就做的起酥派
巧克力布朗尼酥皮派的食材:主料:塔皮1个面粉350g辅料:奶油60g盐1/8小匙水220ml巧克力100g低粉80g蛋1个砂糖30g坚果仁适量巧克力布朗尼酥皮派的做法图解步骤:
1.高粉350克,黄油50克,水200ml
2.活成面团放入冰箱醒15分钟
3.擀成3公分后面皮包酥油
4.双折叠被子
5.对折叠被子放入冰箱醒15分钟需要这样三次,这样层比较多
6.擀成3公分放入派盘
7.巧克力100克,黄油50克,搅伴均匀
8.鸡蛋一个,加入30g白糖
9.鸡蛋加白糖打发
10.和1搅伴在一起
11.筛入80g面粉
12.搅伴成糊
13.面皮用叉子扎眼,让烤的过程中面皮透气
14.压上绿豆
15.180度20分钟
16.布朗尼料放入放上坚果
小贴士:烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样 。
【巧克力布朗尼酥皮派的做法(青少年食谱)】
推荐阅读
- 芭比布朗虫草粉底液色号怎么选
- godiva巧克力保质期
- 孕妇能吃巧克力吗 孕妇吃巧克力的好处与坏处
- 爱上巧克力的演员
- 吃黑巧克力的好处 黑巧克力的功效
- 巧克力有七个抗病功效
- 什么是巧克力囊肿?巧克力囊肿严重吗
- 天天吃巧克力的好处有哪些
- 好时巧克力保质期
- 怀孕可以吃巧克力豆吗?怀孕吃什么比较好