怎么做加一步让味道更提升--好吃?学做加一步让味道更提升--需要哪些食材?为您提供加一步让味道更提升--的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味加一步让味道更提升--!
准备时间：10分钟内
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
加一步让味道更提升--的简介：啤酒鸭中又加入了腐乳汁，让口感更上一层，色泽红亮口味咸，鲜，香 。
是非常下饭的一道菜 。
加一步让味道更提升--的食材：主料：鸭腿2只青椒1个竹笋干100g辅料：油适量盐适量蒜瓣适量大料适量香叶适量桂皮适量山柰适量啤酒1罐腐乳汁30ml老抽5ml生抽15ml糖3g香油适量加一步让味道更提升--的做法图解步骤：
1.准备好所有的食材 。
2.竹笋干用清水浸泡备用 。
3.鸭腿洗净切小块，准备好作料 。
4.炒锅到油烧热倒入鸭肉翻炒 。
5.直到鸭肉水分收干皮微黄 。
6.再把所有的作料放入炒出香味 。
7.加入一罐啤酒 。
8.在加入老抽 。
9.加入生抽和糖 。
10.加入腐乳汁和适量的清水 。
11.大火煮开撇去浮沫在关中小火烧煮 。
12.15分钟后加入泡发的竹笋继续煮至 。
13.直到鸭肉已熟汤汁快干加入青椒块 。
【加一步让味道更提升--的做法（青少年食谱）】14.大火收汁淋入香油关火 。
小贴士：鸭肉一定要炒至水分收干皮紧缩微黄，再加入作料炒香，这样鸭肉紧致无异味 。
大火煮开后一定要把浮沫撇掉，这样成菜口感色泽才会好，而且也能去掉一些异味 。
盐的用量要适可，可自己尝试再添加 。
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