【蜜汁猪尾巴的做法（家常菜）】蜜汁猪尾巴做法简单是家常菜的做法大全的常见菜，不一定要看蜜汁猪尾巴视频才能学会，但怎么做蜜汁猪尾巴最好吃，跟着的做法图解来做这道蜜汁猪尾巴吧 。
蜜汁猪尾巴的介绍：甜肉的配方有两种,一种是用冰糖、蜂蜜、葱、姜、大料按自己的口味配制，另一种是找现成的调料 。今天选了后者，味道、颜色一样可人 。
蜜汁猪尾巴的食材和调料：猪尾2条 蜜汁排骨调料1包 香菇若干 水400ml 食用油少许
蜜汁猪尾巴的的家常做法，蜜汁猪尾巴怎么做好吃一、香菇先用温水泡发至软，洗净后捞出挤干水分 。起锅注入适量食用油，将香菇放入炒锅中，微火煸出香味
二、香菇从炒锅中捞出，沥干油后放入高压锅里
三、煸过香菇的油留在炒锅中，将洗净的猪尾吧放入锅中煸炒至表皮变色捞出
四、将猪尾巴放入装有香菇的锅中
五、接下来泡制料汁，将蜜汁排骨调料倒入原泡香菇的水中，约400ml
六、用筷子将粉末与水搅至完全相容
七、料汁注入装有食材的高压锅中
八、上盖后，大火烧至锅出气，转中火再煮20分钟
家常美食小贴士：1、香菇是水溶性蛋白，在泡发过程中一部分蛋白溶于水中，故此水不能浪费；2、猪尾巴煮熟后不要即刻捞出，让它在原汤中浸泡1小时左右味更香 。
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