本食谱来自【炫润丝巾】老师分享的香烤牛排的做法 ， 所属分类：肉类 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度： 。
美食背后的故事~：牛排的作用：1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效 。2.适用于中气下陷、气短体虚 ， 筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 。而且现在的牛排 ， 猪排 ， 羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅做出美味的佳肴 ， 不仅干净 ， 还可以和家人一起享受美味了 。牛排和调料配在一起 ， 味道非常好 ， 现在又是4月的樱花季 ， 大家可以试试 。
做香烤牛排所需食材：主料：牛排800克 ， 新奥尔良调料50克 ， 意大利香草5克 ， 芝加哥牛排调料3克
【香烤牛排的做法（热菜菜谱）】辅料：花雕酒2汤匙
香烤牛排的做法步骤：1. 准备食材
2. 牛排加少许料酒 ， 用水泡3-4小时 ， 以便能更好地去腥
3. 把调料放入小碗中 ， 用少量水化开 ， 搅拌均匀；牛排沥干水分 ， 放入盘中
4. 控干水分后 ， 用厨房纸巾沾干多余的水分
5. 把小碗内的调料均匀地撒到牛排上 ， 充分按摩 ， 确保每块牛排都沾上调料 ， 之后 ， 腌制4-5小时 ， 放冰箱一夜更入味
6. 腌好后 ， 放入空气炸锅（烤箱都可以）
7. 160度15分钟 ， 之后 ， 翻面160度 ， 再烤10分钟
在(微信公众号：meishi778)分享香烤牛排的做法 ， 详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了香烤牛排的家常做法了吧 。
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