【珍选捞汁皮蛋豆腐的做法（凉菜菜谱）】本食谱来自【zhenxuan001】老师分享的珍选捞汁皮蛋豆腐的做法，凉菜；需要烹饪时间：10分左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做珍选捞汁皮蛋豆腐好吃？学做珍选捞汁皮蛋豆腐需要哪些食材？为您提供珍选捞汁皮蛋豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味珍选捞汁皮蛋豆腐 。
香菜：健胃、透疹、增强免疫力豆腐：清热泻火、益气、解毒
做珍选捞汁皮蛋豆腐所需食材：主料：豆腐150g，珍选捞汁200ml，皮蛋50g
辅料：香菜20g，蒜20g，剁椒20g
珍选捞汁皮蛋豆腐的做法步骤：1. 将豆腐切成大小一致的长方形片，并整齐摆入盘中
2. 其中碎豆腐可以摆至中心打底，中间摆上皮蛋 。
3. 珍选捞汁倒入碗内
4. 蒜蓉，剁椒，放入碗内
5. 最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁，散上香菜即可 。
温馨提示：谁说众口难调，我几分钟就可调制出全家都爱吃的捞汁菜，而且还不用煎炒烹炸挥汗如雨，你看，切菜、倒汁，泡一会，只需简单几步，色香味俱全！
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