本食谱来自綵蘑菇的桑姑娘老师分享的蒸排骨的做法 ， 所属分类：肉类、一家三口、午餐 ， 需要烹饪时间：10~30分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
每天都不知道买什么菜 ， 我的职业现在是全职麻麻.每天都可以用“累成狗”来形容～带孩子的忙碌 ， 有时候让我忘记吃饭 ， 甚至经常过了饭点 。我没有太多的时间去炒菜 ， 看火候 。经常都是蒸为主 。手机设定好时间提示 ， 关火 。就算没来得及吃饭 ， 也不会担心菜会那么快凉掉 。这道蒸排骨是我经常做的菜 ， 简单快手 ， 又营养又对得起自己的胃
做蒸排骨所需食材：主料：排骨500g ， 朝天椒5个 ， 蒜泥适量 ， 姜末少许
蒸排骨的做法步骤：【蒸排骨的做法（增肥食谱）】1. 买回来的排骨飞血水 ， 备用 。猪肉类我都习惯飞水
2. 朝天椒、蒜、姜切好备用
3. 锅内入油 ， 入图二材料爆香 ， 在加入生抽和盐 。
4. 把图三的配料倒入排骨内 ， 在倒入20ml的白开水及香油拌匀它们 。最少得腌制40分钟以上 ， 我经常都是提前一天腌制好 ， 入冰箱 。第二天拿出来蒸 。更入味
5. 蒸的时候不提倡盖保鲜膜去蒸 ， 你可以像我这样放一个碗
6. 我通常都是蒸20分钟左右即可
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