本食谱来自【_王思予】老师分享的土豆泥沙拉的做法，凉菜、午餐；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
【土豆泥沙拉的做法（凉菜菜谱）】怎么做土豆泥沙拉好吃？学做土豆泥沙拉需要哪些食材？为您提供土豆泥沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆泥沙拉 。
做土豆泥沙拉所需食材：主料：土豆300g，鸡蛋2个，火腿80g，黄瓜1根，玉米粒适量，沙拉酱适量
土豆泥沙拉的做法步骤：1. 土豆去皮切块和鸡蛋一起蒸，同时把其他食材切成小丁
2. 把土豆蒸软放凉后放在保鲜袋里压成泥，鸡蛋只要蒸熟的鸡蛋黄，和土豆泥扮匀，放入其他食材，最后根据自己口味放沙拉酱，当然多放些会更好吃
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