孕妇是能吃核桃粥的吗?
怀孕不论对一个女人还是对一个家庭来说都是一件大喜事 , 尤其是现在讲究优生优育 , 所以很多人在怀孕的时候都非常重视 , 尤其是在怀孕前3个月的时候 , 更是胎儿形成脑神经的时候 , 所以很多孕妇都比较注重饮食 , 那么在怀孕的时候孕妇能吃核桃粥吗?吃核桃粥有什么好处呢?
孕妇可以吃核桃粥 , 而且对孕妇有很好的帮助 , 核桃里面含有丰富的维生素 , 所以说应该多吃 , 具体吃多少没有一个限制 。这要看自己的情况了 。民间有一种说法 , 吃核桃能够补胎儿的脑子 。补脑、健脑是核桃的第一大功效 , 另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用 , 能增强机体抵抗力 , 并可促进造血和伤口愈合 。另外 , 核桃仁还有镇咳平喘的作用 。尤其是经历冬季的准妈妈 , 可以把核桃作为首选的零食 。
核桃粥口味属于家常味 , 做法属煮菜类 , 但怎么做核桃粥最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 。
核桃又名胡桃 , 是美容食品中的佼佼者 。历代医书对核桃美容健身作用极为推崇 , 称其能"通经络、润血脉 , 黑须发 , 常服皮肉强腻光润" 。《本草纲目》也称核桃有"黑发、固精、治燥、调血之功" 。
科学家们认为 , 人吸收了核桃的抗氧化物质 , 可使肌体免受很多疾病的侵害 。迄今为止 , 人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量 , 并减少患心血管疾病的可能性 。
1、核桃营养丰富 , 含有丰富的蛋白质、脂肪 , 矿物质和维生素 。每100克中含蛋白质15.4克 , 脂肪63克 , 碳水化物10.7克 , 钙108毫克 , 磷329毫克 , 铁3.2毫克 , 硫胺素0.32毫克 , 核黄素0.11毫克 , 尼克酸1.0毫克 。脂肪中含亚油酸多 , 营养价值较高 , 此外 , 还含有丰富的维生素B、E 。
【孕妇是能吃核桃粥的吗?】2、核桃含有丰富的维生素B和E , 可防止细胞老化 , 能分健脑、增强记忆力及延缓衰老 。核桃中还含有特殊的维生素成分 , 不但不升高胆固醇 , 还能减少肠道对胆固醇的吸收 , 适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用 。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁 , 是人体理想的肌肤美容剂 , 经常食用有润肌肤、乌须发 , 及具有防治头发过早变白和脱落的功能 。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素 , 是中成药的重要辅料 , 有顺气补血 , 止咳化痰 , 润肺补肾等功能 。当感到疲劳时 , 嚼些核桃仁 , 有缓解疲劳和压力 。
从上面可以看出来 , 孕妇是可以喝一些核桃粥的 , 因为核桃粥有很高的营养 , 不但对孕妇本人来说有很高的营养价值 , 而且对胎儿的发育有很好的滋补功效 , 所以在怀孕期间最好适当吃一些核桃 , 当然一定要控制好量 , 讲究饮食的全面、均衡是很有必要的 。
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