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处暑时节 缓解痛经祛病药膳

肉纵容粥
药膳配方：肉灰蓉15克 。30克 ， 羊肉不爱吃者可不用100克 ， 粳米100克 ， 葱、姜少许 。
制作方法：取肉纵容入砂锅加水煮烂 ， 然后去渣 ， 再故人羊肉、粳米煮粥 。待粥将成时 ， 加入葱、姜少许 ， 再煮沸即可 。
用法：温服 ， 早晚各服1次 。
食用功效：滋肾补精血 。适用于阳虚老年便秘患者 。
桑菊粥
药膳配方：5克 。粳米60克 ， 菊花、桑叶、连翘各10克 ， 薄荷5克
制作方法：先将上述中药煎取药汁 ， 去渣 ， 然后加入洗净的粳米煮粥 。
用法：每日2次 ， 早、晚分服 。
食用功效：润燥止咳 。适用于秋季上呼吸道感染 ， 如咽喉疼痛、牙跟红肿、口唇干燥、鼻内干燥、口微渴、舌边尖红的患者 。
黑豆鸡蛋汤
药膳配方：黑豆50克、米酒100克、鸡蛋一个 。
制作方法：将黑豆洗净 ， 故人锅中 ， 粥熟加入鸡蛋 ， 再兑入米酒 ， 即成 。用法：随意食用 。
食用功效：益阳通精、补益气血 。适用于经后小腹有隐隐作痛 ， 身疲力乏等症 。
黄芪蒸乌骨鸡
药膳配方：黄芪50克 ， 乌骨鸡一只约1000克重 。
制作方法：乌骨鸡去毛及肠杂 ， 洗净斩去鸡爪;黄芪拣去杂质 ， 洗净、晾干、切碎 ， 纳入鸡腹内 ， 用线扎好 ， 放人大碗内;碗中加清汤适量 ， 酌加味精、食盐、料酒、生姜片、葱段等其他调味品 ， 置于笼内蒸1—2小时 ， 以鸡肉熟烂为度 。也可故人瓦锅内隔水炳熟 。
用法：吃肉喝汤 ， 宜常吃 。
食用功效：气血虚弱型痛经 。
乌鸡汤
药膳配方：雄乌骨鸡500g ， 陈皮、良姜各3g ， 胡椒6g ， 草果2枚 ， 葱、盐、醋各适量 。
制作方法：将鸡洗净切块 ， 与陈皮、葱、良姜、醋、草果同放锅中 ， 加水适量 ， 以文火蛇烂后 ， 加胡椒及盐调味即可 。
用法：1日2次 。
食用功效：温中健胃 。适用于气血双亏且又偏于虚寒型痛经者 。
开胃消食饼
药膳配方：红枣250克 ， 白术30克 ， 鸡内金15克 ， 于姜6克 ， 面粉500克 ， 菜油 ， 食盐适量 。
制作方法：先将白术、干姜用纱布包成药包扎紧 ， 放人锅内 ， 下红枣 ， 加水适量 ， 先用武火烧沸 ， 后用文火熬煮1小时左右 ， 除去药包和红枣的核 ， 把枣肉搅拌成枣泥待用 。把鸡内金粉碎成细末 ， 与面粉混合均匀 ， 再将枣泥倒人 ， 加盐、水适量 ， 和成面团 。再把面团分成若干小团 ， 做成薄饼 ， 在锅内故人菜油 ， 用文火烙熟 ， 即可 。
用法：随意食用 。
【处暑时节 缓解痛经祛病药膳】食用功效：健脾益气 ， 开胃消食 。适用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹泻、慢性胃肠病等 。

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