怎么做清烧土豆块好吃?学做清烧土豆块需要哪些食材?为您提供清烧土豆块的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清烧土豆块!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
清烧土豆块的简介：土豆内含有大量的碳水化合物、氨基酸、钙、磷和维生素 ， 还有丰富的膳食纤维 。常吃土豆能健脾和胃 ， 益气调中 ， 缓急止痛 ， 通利大便 。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹 作痛、大便不畅的患者效果显著 。同时 ， 土豆还有抗菌抗衰老的功效 。
想要素菜吃出肉肉的味道 ， 这款清烧土豆绝对算是合格的哦~而且做法也及其简单 ， 却不乏好味道哦~O(∩_∩)O~
清烧土豆块的食材：主料：土豆1个辅料：姜适量大葱适量八角适量桂皮适量油适量盐适量老抽适量五香粉适量清烧土豆块的做法图解步骤：1.土豆去皮切块 ， 用清水浸泡一会儿 。
2.姜切片 ， 大葱切小段 。
3.炒锅放入油烧热 ， 放入土豆块翻炒 。
4.放入葱段、姜片、八角和桂皮 ， 炒香 。
5.炒至土豆表面微微透明 ， 放入老抽调色 。
6.放入盐和少量五香粉 ， 翻炒均匀 。
7.放入适量清水（没过土豆块） ， 大火烧开转中小火烧至土豆熟透 。
8.盛出即可~
小贴士：土豆切开后 ， 放进清水里以防止氧化变黑 。
【清烧土豆块的做法（青少年食谱）】
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