肺热期间饮食方面有哪些注意事项
肺热咳嗽是一种常见的呼吸系统疾病 ， 这类疾病一般情况下都是属于慢性疾病 ， 而且发病的频率也非常的高 。肺热咳嗽食疗方有哪些？相信大家对于这些都没有很了解 ， 只是一味的不舒服就吃点药物 ， 下面小编就来给大家介绍一下到底怎样治疗肺热咳凑呢 。
中医认为 ， 梨有生津止渴 ， 止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能 ， 最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用 。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛 ， 大便燥结症较为适宜 。现代医学研究认为 ， 梨还有降低血压 ， 清热镇静的作用 。高血压患者 ， 如有头晕目眩、心悸耳鸣者 ， 经常吃梨 ， 可减轻症状 。梨含有丰富的糖分和维生素 ， 有保肝和帮助消化的作用 。对于肝炎、肝硬化患者来说 ， 作为医疗食品经常食用很有好处 。但是 ， 因为梨性寒冷 ， 对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人 ， 不可多食 。
肺热期间菜品推荐
1、白萝卜
在民间有“萝卜能止咳顺气消食化水”的说法 。萝卜的种子能消食化痰 ， 下气定喘;叶子能止泻;萝卜结子后老死的根 ， 能利尿退肿 。可以说萝卜满身都是宝 ， 故人们常称萝卜为“土人参” 。将萝卜洗净切片煮烂 ， 再配茶饮用 ， 能清肺热 。
2、小白菜
据测定 ， 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜 ， 中医认为小白菜性平 ， 味甘 。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病 ， 从营养学的角度来说 ， 小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等 ， 有利于预防心血管疾病 ， 并能通肠利胃 ， 保持大便通畅 。
3、芹菜
中医认为 ， 芹菜性味甘、凉 ， 入肝、胃、肺经 ， 有清热平肝 ， 祛风利湿 ， 润肺止咳之功 ， 煮粥服食 ， 对肝胃郁热 ， 头目眩晕 ， 肺热咳嗽 ， 大便秘结 ， 小便短黄 ， 淋沥涩痛等 ， 发挥《本草纲目》所说的“芹菜粥：去伏热 ， 利大小肠”之功 。
4、豆芽
豆芽汤可清肺热 ， 除黄痰 ， 利小便 ， 滋润内脏 ， 清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化 ， 减少心脏病发生几率及低胆固醇等功效 ， 豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管 ， 防止动脉硬化 ， 防治老年高血压 。
5、西红柿
西红柿有清热解毒的作用 ， 对化痰止咳也是很有疗效的 ， 所以如果平时受寒或者是感冒的人 ， 可以多吃西红柿 ， 对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等也有明显的疗效 。
6、黄瓜
黄瓜在中医里味甘 ， 性寒 ， 入胃、小肠经 ， 是寒凉食物 。它含有蛋白质、脂肪、糖类 ， 多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分 。黄瓜还能清热利尿、预防便秘 。
7、花椰菜
花椰菜俗称菜花 ， 有白、绿两种 ， 在《时代》杂志推荐的10大健康食品中名列第四 。白、绿两种菜花营养、作用基本相同 ， 绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些 。古代西方人发现 ， 常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效 ， 因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生” 。
8、藕
莲藕生食 ， 能清热润肺 ， 凉血行瘀 。如将鲜藕压榨取汁 ， 其功效更佳 。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合 ， 用于治疗热病口渴伤阴 ， 焦躁难解 。莲藕熟吃 ， 可健脾开胃 ， 止泻固精 。
9、银耳
银耳又称白木耳 ， 味甘淡、性平 ， 无毒 ， 入肺、胃、肾三经 ， 具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用 ， 适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症 。
银耳雪梨膏能够养阴清热 ， 润肺止咳 ， 做法非常简单 ， 首先将梨去核切片 ， 加入适量的水 ， 和发好的银耳一起煮至汤稠 ， 再加入冰糖溶化即可 。
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