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早生白发坚持吃它一周就变黑

黑发是健康的象征 ， 也是很多白发人梦寐以求的 。在生活中治疗白发变黑发的一些办法有很多 ， 其中食疗是比较受欢迎的 。很多人都不了解 ， 其实早生白发只要坚持吃一些有效黑发的食物 ， 一周就能够变黑 。想知道怎样白发变黑发以及白发变黑发的方法吗？那就一起来看看吧 。
黑发的食物有很多 ， 但一定要了解清楚哪些食物是能够快速有效的治疗白发 ， 不要盲目多吃和乱吃 。
吃什么养发护发
1、锌元素——乌发功臣
微量元素中的锌不仅是保持正常生理发育、增加肌体抵抗力和提高身体功能的重要元素 ， 也是头发乌黑靓泽的主要因素 。当饮食中摄取的锌足够时头发的色泽才会纯正和饱满 。
锌元素主要存在于海产品、瘦肉、干果、豆类、水果、薯类和根茎类食物中 。含锌量最高的是海产品中的贝壳类 ， 犹以生蚝、扇贝为多 。
鲜蚝打卤面(一人量)
原料
鸭血10克、牡蛎50克、五花肉10克、水发木耳10克、鸡蛋1/2只、葱姜香菜适量 。
调料
盐1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙、高汤或水2杯、老抽2克、八角一个、麻油、水淀粉适量 。
做法
1.鸭血修整好后切成3毫米厚的片、木耳摘洗干净后撕成小片、五花肉切小粒、葱姜切成葱段姜片、鸡蛋打散、面条提前煮好、八角沏水备用 。
2.然后在锅中放一些高汤、八角水、五花肉粒、葱姜片等 ， 煮开5分钟后把所有的料都捞出来 。
3.锅中放鸭血、木耳 ， 烧开后撇去浮沫 ， 用老抽调色、放其它调料 。
4.用水淀粉勾芡 ， 最后放入牡蛎 。
5.最后淋入蛋液、撒入香菜碎和麻油 。之后把打好的卤慢慢的浇到煮好的面条上就可以吃了 。
小贴示
鲜牡蛎质地极为细嫩 ， 需要最后出锅前放入就可以了 ， 以免过老失去鲜美嫩滑滋味 。
营养功效
牡蛎含大量的锌 ， 是含锌最高的食物 。木耳和鸭血则有大量的粘蛋白、血红蛋白和铁 。所以说鲜蚝打卤面当之无愧的养发美食 。
2、蛋白质、维生素
头发的生长需要蛋白质的支持 ， 饮食中合理的优质蛋白比例会避免头发因为蛋白质缺乏而分叉断裂 。
另外 ， 膳食的矿物质中足够的钙和铁以及维生素A、C、K都是头发生长不可或却的重要组成 。
维生素C可以促进食物中非血红蛋白铁的吸收 ， 所以缺少这些元素是导致缺铁性脱发、枯发的主要诱因 。
含有这些矿物质和维生素的食物有水产品、瘦肉、蛋类、乳品、豆类、粗杂粮以及十字花科的蔬菜水果 。
1.木瓜玉米炖小排(四人量)
原料
夏威夷小木瓜半只、猪小排200克、粘玉米一根、葱段一根、姜片三片 。
调料
盐1/3茶匙、鸡粉半茶匙、花雕酒1汤匙、白醋1茶匙、水淀粉1汤匙、高汤5杯 。
做法
1.玉米和猪小排切成麻将块大小 ， 木瓜去皮和籽 ， 切成同样大的块 ， 葱姜切片 。
2.锅烧开水并加花雕酒把猪小排焯透、冲洗干净 。
3.锅中放入高汤和葱姜 ， 烧开后下入排骨和玉米块 ， 大火烧开撇净浮沫 ， 改小火炖一个半小时或用高压锅压15分钟 。
4.出锅前调味、放木瓜继续炖5分钟即可出锅 。
小贴示
木瓜容易煮烂 ， 如果放入过早则会不成型 ， 出锅前5分钟放刚刚好 。
【早生白发坚持吃它一周就变黑】营养功效
排骨滋阴补肌、强健筋骨、补充人体所需矿物质 。粘玉米中有较多的碳水化合物、膳食纤维和B族维生素、烟酸等;木瓜的维生素A原和维生素C都比较丰富 ， 对养护秀发很有好处 。
2.红糖紫米饭
原料
紫米70克、大米30克 。
做法
1.把紫米用清水浸泡2小时 ， 大米用清水淘洗干净 。
2.把淘洗干净的米添加适量的清水 ， 上屉蒸或用电饭煲蒸熟即可 。
小贴示
最好不要单纯用紫米做紫米饭 ， 加入适当比例的大米会增加饭的香糯口感 。
营养功效
紫米也叫黑米、长寿米 ， 以富含叶绿素和花青素以及丰富的维生素和膳食纤维而著称 ， 具有乌发亮发、健脾益气、暖肝开胃以及补血明目的功效 。
除了上面介绍的几款黑发食疗方之外 ， 其实还有一些比较简单有效的方法 ， 不妨来看看吧 。

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