本食谱来自【年轻的心hxez】老师分享的芒果鸡肉的做法，所属分类：肉类、午餐、朋友聚餐、一家三口，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
做芒果鸡肉所需食材：主料：芒果2个，鸡胸肉3条，A：蛋清一个，A：淀粉一勺，A：黄酒一勺，A：盐少许，B：番茄酱一大勺，B：白醋2大勺，B：细砂糖2大勺，B：水2大勺，米饭一碗，水淀粉2勺，姜、油适量
芒果鸡肉的做法步骤：1. 芒果和鸡胸肉洗干净备用
2. 将洗净的芒果切成条状，鸡胸肉顺纹也切成条状，姜切成丝备用
3. 取一个大点的碗，将材料A放在一起调圴
4. 在放入鸡胸肉拌匀，至水分吸收
5. 将材料B放在一起调成汁备用
6. 起锅放油，等油温热时时放入调好的鸡肉，中火炒熟
【芒果鸡肉的做法（增肥食谱）】7. 炒熟的鸡肉拿出来备用
8. 原锅中放入姜丝、将调好B的汁倒入锅中煮开，放入水淀粉、鸡肉、芒果条略拌匀，关火即可
9. 拿一个盘子上面放上米饭
10. 把炒好的芒果鸡肉盛出放在米饭上，即可享受美味了
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学习【年轻的心hxez】老师分享的食谱——《怎么做芒果鸡肉好吃》以后，你学会了芒果鸡肉最正宗的做法吗？
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