【葱香豆腐的做法（私家菜）】这道菜我喜欢葱花煎的狠一些 ， 大部分葱花不吃 ， 主要是为了出香味 。在家很受欢迎 ， 有老人 ， 不妨试试 。可以加耗油 。我没有放 。
葱香豆腐的主料：豆腐(300克)做葱香豆腐所需厨具：平底锅
葱香豆腐的做法图解步骤
1.准备好材料
2.平底锅放油 ， 稍多一点 ， 油热后放入一半葱花和全部蒜蓉 ， 煸香 。
3.放入豆腐 ， 一片一片放
4.有豆腐香 ， 翻一片看看 ， 有黄色可以每片慢慢翻了 。
5.加入剩下的葱花 ， 和盐 ， 花椒粉 ， 煎片刻 。
6.出锅摆盘了 。
小窍门：火不能太猛 ， 不然不好控制
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