快节奏的生活方式,吃饭都是狼吞虎咽的快节奏,特别是连续的加班让身体超负荷运转,想喝一碗滋补汤,健脾养胃、增强体质,让粥师傅帮忙煲出一锅靓汤 。用各种菌菇搭配,加上猴头菇和鸡腿,用粥师傅自动菜单下的煲靓汤按键,一锅靓汤由师傅做,最后只加盐调味,真的是一锅精华的靓汤 。
菌菇鸡汤的主料:草菇(9克)花菇(8克)姬松茸(10克)猴头菇(8克)茶树菇(10克)鸡腿(1个)黑木耳(4克)菌菇鸡汤的调料:红枣(23克)陈皮(一块)干姜(一块)盐(适量)水(适量)做菌菇鸡汤所需厨具:其它
菌菇鸡汤的做法图解步骤
1.准备所有的材料,冷冻的鸡腿化冻
2.所有的菇类和红枣清水浸泡,稍加一点白醋
3.化冻的鸡腿洗净,焯水,捞出用冷水冲净
4.猴头菇要反复冲洗、捏干,菇类和鸡腿收入锅里
【菌菇鸡汤的做法(私家菜)】5.加入清水
6.放陈皮和干姜
7.用粥师傅的煲靓汤功能,时间设定80分钟,一切由师傅操作,只等喝汤好了
8.到时,用适量的盐调味即可
小窍门:用粥师傅煲出的靓汤,汤汁浓厚,鸡肉软糯,省心省事,小白也没有问题 。
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