本食谱来自【包小鱼】老师分享的啤酒焖鸡爪的做法，午餐、一家三口；需要烹饪时间：30–60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做啤酒焖鸡爪好吃？学做啤酒焖鸡爪需要哪些食材？为您提供啤酒焖鸡爪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味啤酒焖鸡爪 。
鸡爪越啃越有味，完全停不下来哦！关健不用一滴油~
做啤酒焖鸡爪所需食材：主料：鸡爪500g，啤酒半瓶，生抽两勺，老抽三勺，冰糖一块，八角两个，花椒一把，草果一个，姜两片，盐适量，生菜两片
啤酒焖鸡爪的做法步骤：1. 鸡爪冷水下锅焯一下水
2. 捞出洗净，剪去指甲，放入锅中
3. 啤酒一瓶备用
4. 花椒，八角，草果，干辣椒，冰糖，姜备用
5. 将图4材料全部放入锅中，加两勺生抽，三勺老抽，一勺盐
6. 倒入半瓶啤酒，适量清水大火煮开
7. 中火煮35至40分钟，至水干鸡爪软烂入味即可
8. 两片生菜垫底，鸡爪装盘
【啤酒焖鸡爪的做法（热菜菜谱）】
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