麻油南乳花菜的做法(家常菜)

怎么做麻油南乳花菜好吃?学做麻油南乳花菜需要哪些食材?为您提供麻油南乳花菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻油南乳花菜!
麻油南乳花菜的食材和调料:花菜适量 大蒜少许 腐乳少许 芝麻油少许 盐少许 生抽少许 生粉少许
麻油南乳花菜的的家常做法,麻油南乳花菜怎么做好吃一、花菜洗净掰成小瓣
二、锅中放适量清水,少许盐,花菜入锅焯水
三、水开继续煮2-3分钟,出锅沥水
【麻油南乳花菜的做法(家常菜)】四、大蒜切小段斜刀,取蒜白部分
五、提前配好调料汁:腐乳汁加半块腐乳、生抽、芝麻油、生粉少许
六、锅中放适量油,爆香蒜白部分
七、花菜入锅稍稍拌炒
八、放入调料汁,拌炒
九、大火不停拌炒至入味汤汁稠
十、出锅前撒少许欧芹
家常美食小贴士:1、花菜先用水焯一下,再炒,比炒到时候加水煮好吃哦,而且更入味
2、调料汁如果花菜量比较多,可以再放些盐哦,生抽量不要太多哈,不然颜色不好看
3、欧芹选用哈,没有的话放点蒜叶即可 。

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