本食谱来自【专属厨娘】老师分享的老醋茼蒿的做法 , 凉菜、午餐、一家三口;
怎么做老醋茼蒿好吃?学做老醋茼蒿需要哪些食材?为您提供老醋茼蒿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老醋茼蒿 。
一直对九毛九面馆的老醋茼蒿念念不忘 , 每次上一大盘 , 一下搞定 。总觉得没吃过隐 。今天老妈菜园子摘了一筐茼蒿尖回来 , 老妈本大算炒的 , 被我制止 。立马进厨房承包了这个菜 。准备尝试凉拌 , 没想到出奇的成功!全家都评价赶超九毛九的!
做老醋茼蒿所需食材:主料:茼蒿500g , 陕西老陈醋3勺 , 白沙糖2勺 , 生抽1勺 , 鸡粉0.5勺 , 蒜头2个 , 橄榄油2勺
老醋茼蒿的做法步骤:1. 茼蒿清洗干净 , 并用盐水净泡一会 。
2. 净泡后的茼蒿捞出沥干水 , 加盐稍微拌匀 。淹制一会 。
3. 把蒜头捣烂加入所以调料 , 并加少许冷开水拌抣 。
4. 拿出个大盘子 , 捞出茼蒿 。将料汁均匀的倒入 。0k
【老醋茼蒿的做法(凉菜菜谱)】
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