海鲜能和皮蛋同吃吗
#mui-player img {max-width: 100%;}【海鲜能和皮蛋同吃吗】海鲜能和皮蛋同吃 ， 以“鲜虾皮蛋粥”为例 。做法如下： 材料：香米 2杯 ， 皮蛋 1个 ， 尾骨 4块 ， 虾 200克 ， 金针菇 50克 。做法： 1、先把香米洗净 ， 留少许的水 ， 加皮蛋和1茶匙的油混合 ， 把皮蛋捏碎即可 ， 尾骨洗净表面滚一层盐 ， 用一个小碗成和混合好的米放在一个盆里 ， 放进冰箱腌一夜 。2、取出腌了一夜的米 ， 把尾骨的盐洗掉 ， 和米一同下锅 ， 一杯米加十二杯的水 ， 水开后把浮沫撇掉 ， 转小火20分钟 。3、粥开锅后加虾和金针菇 ， 不用放盐 ， 虾一变色就可以关火 ， 加香菜即可食用 。
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