怎么做酸菜鱼好吃?学做酸菜鱼需要哪些食材?为您提供酸菜鱼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸菜鱼!
酸菜鱼的介绍:唠叨一句,白家的这个酸菜鱼料包真的很好吃,强烈推荐,这个现在已经是我家常备的料包之一 。
酸菜鱼的食材和调料:鱼肉白家酸菜鱼
酸菜鱼的的家常做法,最正宗酸菜鱼怎么做好吃将白家酸菜鱼包里面的泡菜控净水
用清水泡15分钟
鱼肉斜刀片成片
鱼片用码味包和2大勺料酒腌制10分钟,泡菜挤去多余水分
锅内倒入热油,加泡菜炒香
加入500ml清水
大火烧开,加入汤料包,转中火炖5分钟
放入鱼片,炖至鱼片成熟
小贴士最后一步千万不要大火,以免鱼片破碎
【酸菜鱼的做法(家常菜)】
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