怎么做枣泥馅好吃？学做枣泥馅需要哪些食材？为您提供枣泥馅的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的枣泥馅 。
枣泥馅的主料：大枣(适量)冰糖(适量)枣泥馅的调料：无做枣泥馅所需厨具：打蛋器、砂锅、炒锅
枣泥馅的做法图解步骤
1.将大红枣洗净 。
2.切开去核留枣肉 。
3.将枣肉倒入锅中，加枣肉一半的水开火煮 。
4.大火煮开后用小火慢慢煮 。
5........
6.煮的过程中用打蛋器不断搅拌，使枣肉均匀和水融合在一起.
7.煮至枣肉成泥状关火，晾凉 。
8.将晾凉的枣肉用滤网过筛出细腻的枣泥 。（枣皮不要扔掉哦，可以做红枣生姜茶 。把筛出来的枣皮倒入锅里，再切点姜片放入锅中，倒水，小火慢慢煮，最后加冰糖，即可 。想喝浓一点就煮久点 。20-30分钟左右） 。
9.这个就是过滤好的枣泥 。
10.将过滤出的枣泥放入炒锅中，小火慢慢加热，同时不断翻炒，一直炒至枣泥中的水分收干，枣泥馅变硬即可，关火后仍要不停翻炒一会，使热气尽快散去 。
小窍门：做枣泥馅无需加糖，红枣本身已经很甜了，再加糖就画蛇添足了 。（这个枣泥我一粒糖也没加，但真的很甜！）
【枣泥馅的做法（私家菜）】
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