本食谱来自阿mo妈妈老师分享的传统小粢饭糕的做法,所属分类:主食、小吃、焖饭、午餐、单身食谱、一家三口、儿童,需要烹饪时间:30–60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做传统小粢饭糕好吃?学做传统小粢饭糕需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的传统小粢饭糕 。
路边的粢饭糕虽然香,可是油不放心啊,其实自己炸也很方便
做传统小粢饭糕所需食材:主料:糯米100g,燕麦米10g,血糯米5g,食盐适量,油300ml以上
传统小粢饭糕的做法步骤:1. 把米洗净煮饭
2. 糯米饭煮好加入盐搅拌
3. 放入方盒模具,压实压平等待冷却,我是在冰箱里放了会儿
4. 起锅热油
5. 热油的时间,把糯米糕脱模切小块,我在刀上涂了点油,这样好切一点
6. 放入油炸
7. 炸至金黄就可以取出,我放在吸油纸上吸去多余油分
8. 喜欢吃脆硬的就多炸一会儿,喜欢软糯的就炸时间短点,按个人口味控制油炸时间
温馨提示:喜欢吃脆硬的就多炸一会儿,喜欢软糯的就炸时间短点,按个人口味控制油炸时间
【传统小粢饭糕的做法(青少年食谱)】
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