武松当时喝的“三碗不过岗”，为什么放到今天就是个笑话？ _武松

我在井阳岗旅游的时候，专门看了看据店家讲的说是武松当时喝酒用的碗，是过去的粗瓷黑碗，大小也就是能盛满现在一瓶啤酒的量。（姑且不论店家说的真假吧）。如图所示：

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宋朝时候，还没有现在的蒸馏酒，也就是?醩酒，度数类似于米酒，和普通麦芽度12度的啤酒差不多。武松喝了18碗，也就相当于18瓶啤酒。再说武松喝到后来的时候，醉意朦胧，应该撒掉不少，算下来也就是15碗而已，也就是说15瓶啤酒罢了。

放到现在，象武松这样的山东大汉，能喝15瓶啤酒不醉的，大有人在。

在当时看来，能喝18碗酒可以说是个奇迹，可在今天看来， 15瓶啤酒也就是一般一般了。

三碗不过岗，也就三瓶啤酒而已。喝三瓶啤酒就不让过井阳岗，岂不是笑话。

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说三碗不过岗是笑话的人，自己才是个笑话！施耐庵是什么朝代的人？明朝吧，所以他写的东西很大部分应该是以明代的物品来做参照的，而明代的白酒，酒精度已经跟现代差不了多少，工艺好的酒甚至可以达到6-70度，所以施老先生才会写出“三碗不过岗”这样的话语！毕竟施老先生写的是小说额，而不是“史记” ，施老先生是文豪而不是史官！

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这个问题有意思，回答一下。首先，必须讨论一下这个碗，以前用大碗的多。我们这儿以前开茶馆的卖开水，最早也是大碗，后来才改用大玻璃杯。有一首歌：什么喝大碗茶。可以大致判断那个酒店，装酒的碗是大碗。

那么这个大碗可以装多少酒呢？一般来说，我估计可以装不到1斤酒的样子。卖酒的不可能把碗倒得那么满，倒得溢出来。一碗是可以装1斤酒，卖酒的略微浅一点，也就1斤不到的样子。那么“三碗不过岗” ，应该是不到3斤酒。

再讨论这是什么酒，我的估计这酒应该不是白酒。应该类似于黄酒，啤酒，果汁酒。常见古代电视剧中人物大喊：拿酒来，通常都是一罐，一大壶。可见以前的酒度数不高，也就二三十度（或者更低）的样子。酒量大的人，喝啤酒，喝个三五瓶，是不在话下的。喝八到十瓶啤酒的人，也大有人在。以前的啤酒不是500亳升一瓶，以此类推，估计也有个十几碗酒。

“三碗不过岗” ，这里有件事，可能人们忽略了。即山中有老虎，武松路上曾经看到几次官府公文，告诫：要结伴而行。所以，喝三碗不许过岗，可能有官府打了招呼。一结伴而行，二酒喝多了不能让客人过岗。武松自恃酒量大，武艺高强，胆子大，还有与店家赌气的原因。这才有喝十八碗坚持过岗一说。

【武松当时喝的“三碗不过岗”，为什么放到今天就是个笑话？】潮爷一种假设，武松的确喝了不少酒，喝了十几碗，相当于酒量大的人喝了十几瓶啤酒黄酒，完全说得过去。作者选择了“十八”这个数字，估计带有夸张的成份。“飞流直下三千尺” ， “白发千丈”等。这是文学作品常用的夸张手法。用“十二” ， “十三” ，远不如用“十八”碗说武松酒量好。应该注意到，武松也是喝醉了，喝多了。借着酒喝多了打虎。武松还有“醉打蒋门神”呢。

武松喝了十八碗酒过岗，打死了老虎，一直流传到今。试想，作者不是用“十八”而是说武松喝了“十二”碗酒， “十三”碗酒。我想达不到这种亮眼的效果。武松酒量大，是肯定的，喝了十几碗酒估计差不多。如果类似于啤酒，黄酒，是完全可以说的通的。以上，潮爷一家之见。欢迎批评指正。