怎么做糯米灌猪大肠好吃？学做糯米灌猪大肠需要哪些食材？为您提供糯米灌猪大肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糯米灌猪大肠 。
工艺：蒸 ， 难度：初级入门 ， 人数：3人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：15分钟 ， 烹饪时间：<60分钟
做糯米灌猪大肠所需食材：主料：糯米250克 ， 猪大肠1条
辅料：花生30克 ， 绿豆100克 ， 盐适量 ， 蚝油适量 ， 酱油适量 ， 胡椒粉适量
教您糯米灌猪大肠的家常做法 ， 糯米灌猪大肠怎么做好吃1.猪大肠洗净备用
2.绿豆、花生洗净泡发
【糯米灌猪大肠的做法（热菜菜谱）】3.糯米洗净浸泡2个小时后沥干水份
4.将糯米倒入花生、绿豆中 ， 加入酱油、蚝油、盐、胡椒粉
5.搅拌均匀
6.大肠一头用绳子打结 ， 将馅料和泡豆的水也一起灌进去 ， 灌好后把另一头扎紧
7.用牙签用牙签刺几个小孔 ， 防止大肠会涨破 ， 放入锅中蒸1小时
8.放凉后 ， 去掉扎 ，
糯米灌猪大肠烹饪技巧：猪大肠淀粉清洗可以很好的去除异味更多澄澄姐姐菜谱请加微信：linyacheng89
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