怎么做黑芝麻玉米奶酪小餐包好吃？学做黑芝麻玉米奶酪小餐包需要哪些食材？为您提供黑芝麻玉米奶酪小餐包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑芝麻玉米奶酪小餐包 。
工艺：烘焙，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：2小时，烹饪时间：<60分钟
做黑芝麻玉米奶酪小餐包所需食材：主料：高筋面粉280克，奶粉20克，细砂糖45克，清水195克，黄油20克，盐3克，酵母3克
【黑芝麻玉米奶酪小餐包的做法（热菜菜谱）】辅料：玉米粒80克，馅料奶油奶酪50克，馅料沙拉酱30克
教您黑芝麻玉米奶酪小餐包的家常做法，黑芝麻玉米奶酪小餐包怎么做好吃1.将高筋粉、黑芝麻粉、奶粉、细砂糖、盐、酵母和清水混合；
2.搅拌成团后开始揉面；
3.当揉至面团比较光滑，能抻出厚膜；
4.加入软化的黄油；
5.继续揉面，当面团能抻出比较有韧性的薄膜时即可；
6.将面团放在温暖的地方进行发酵；
7.面团发酵时，将玉米粒、奶油奶酪、沙拉酱混合；
8.拌匀制成玉米馅料；
9.当面团长大至2倍，手指粘粉戳孔不回弹不塌陷，发酵结束；
10.将面团轻揉排气；
11.把面团均分成8份，滚圆后静置松弛15-20分钟；
12.将面团在手中拍压薄，放入馅料；
13.收口后滚圆；
14.依次做好所有的面包胚，放入烤盘内；
15.将烤盘放入烤箱中，加入一盘热水进行第二次发酵；
16.当面包胚长大至1.5倍时，发酵结束；
17.放入预热好的烤箱内，180度，30分钟出炉；
18.晾凉后即可食用；
19.奶酪和玉米，很搭哦！
黑芝麻玉米奶酪小餐包烹饪技巧：1、高筋面粉的吸水性不一样，水的用量，酌情把握；\n2、每个烤箱性能都有差别，时间温度不要过于教条；\n3、包馅后要注意收好口，以免发酵烘焙中漏馅；\n4、黑芝麻粉，建议用熟芝麻打碎，非常的香 。\n
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