本食谱来自【豆妈糕点】老师分享的枣泥双色馒头的做法，所属分类：主食、创意菜、馒头、午餐、单身食谱、一家三口、儿童，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
豆妈说：做完红枣养颜糕剩下了红枣泥，便用来做了这款红枣泥馒头；豆丁放学回来，馒头已经做好了，她过来看了看，大呼“哇，妈妈，是巧克力馒头吗？”我额额的点头，基本上从不吃馒头的她咬了一口，好吃好吃，刷刷的又卷走两个~~哈，成就感满满的！！！
做枣泥双色馒头所需食材：主料：红枣200克，面粉300克（用于枣泥面团），面粉300克（用于纯色面团），酵母共6克（两个面团各3克），清水适量
枣泥双色馒头的做法步骤：1. 红枣洗净，加水大火煮开，小火煮约半小时；将煮好的红枣过滤出来，手剥去皮去核（煮好后很容易剥掉的哈），便可得到完好的红枣泥了，味道真是十分浓郁呢，这时做好的红枣泥我称了下居然大概有250克哦，比红枣本身重量还要多啊！（做好的红枣泥可以装进保鲜袋放入冰箱冷藏储存2天左右，提示：煮红枣的水不要浪费哦，可以用来做红枣养颜糕哦）
2. 温水化开酵母，加入红枣泥中加入面粉（枣泥与面粉的比例约1：1即可），加适量清水揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置发酵2倍大
3. 温开水化开酵母，加入面粉中加适量清水揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置发酵2倍大
4. 分别取两个发酵好的面团，压扁，叠加，一起擀成长方形面片
5. 卷起面片，切成小剂子
6. 排入蒸笼冷水上锅，中大火蒸约20分钟；盖3分钟开锅开吃吧！
7. 成品
8. 成品
9. 成品
【枣泥双色馒头的做法（青少年食谱）】学习【豆妈糕点】老师分享的食谱——《怎么做枣泥双色馒头好吃》以后，你学会了枣泥双色馒头最正宗的做法吗？
推荐阅读
- 做馒头只放食用碱行吗
- 如何做美味解馋的香辣馒头丁 香辣馒头丁做法介绍
- 馒头做好要醒多久再蒸 与温度有密切关系
- 做馒头发面用多少水
- 鸡蛋炒馒头怎么做好吃又简单 鸡蛋炒馒头的做法
- 黄金馒头的做法 怎么做黄金馒头
- 腐乳馒头做法 做腐乳馒头的方法
- 红糖馒头怎么做才松软好吃 红糖馒头怎么做
- 每顿吃一个馒头能减肥吗？
- 鸡蛋煎馒头干制作方法 鸡蛋煎馒头干的做法