怎么做白萝卜筒子骨汤好吃?学做白萝卜筒子骨汤需要哪些食材?为您提供白萝卜筒子骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白萝卜筒子骨汤 。
工艺:煨,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<60分钟
做白萝卜筒子骨汤所需食材:主料:白萝卜1个,筒子骨800克
辅料:盐3克,姜5片,料酒大半瓶盖,大葱适量
教您白萝卜筒子骨汤的家常做法,白萝卜筒子骨汤怎么做好吃1.筒子骨洗干净后放碗里,白萝卜洗干净后切滚刀(不削皮),待用
2.准备大葱,蒜瓣,都切片
3.高压锅里加水,放洗干净的筒子骨进去煮
4.放大半勺料酒,搅拌均匀
5.煮开了,把浮沫舀干净
6.加白萝卜,生姜片(老妈后来说这一步就错了,白萝卜很容易煮烂的,不应该和筒子骨放一起用高压锅压,应该在锅里煮好了再等筒子骨汤压好了再一起煮一下就好),盖上高压锅盖,套上高压阀,要先检查高压锅(一定哦!)
7.上汽了关小火,看时间压30分钟,时间到了就关火,
8.给盐,给大葱(这个也错了,老妈说小葱可以最后放,大葱要提前放)
9.白萝卜压得时间太久了,都不是那么甜了,汤很好喝
【白萝卜筒子骨汤的做法(增肥食谱)】
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