果香杏仁豆腐的做法

主料:甜杏仁、辅料:奶粉琼脂、调料:温水、适量细沙、糖果和香杏仁豆腐 。1.将琼脂切成小块,放入冷水中浸泡至变软 。

2.将奶粉和温水混合,搅拌均匀 。

3.将甜杏仁放入清水中浸泡一会儿,放入搅拌机中,倒入准备好的奶粉 。

4.打成杏仁奶,放入耐热玻璃容器中,加入细砂糖,盖上微波炉可用的保鲜膜,留小口,放入微波炉加热容器至杏仁奶沸腾 。

5.加入琼脂,搅拌至琼脂完全融化,然后将溶解琼脂的液体倒入容器中,冷却后放入冰箱中2小时以上 。你可以随意搭配果酱或蜂蜜吃 。

Jushipu.com提示:1 。杏仁在其硬壳中仍有最长的保质期 。如果你买杏仁,寻找没有裂开、发霉或染色的壳 。带壳的杏仁储存在密封的容器中会比散装出售的杏仁更持久,因为它们较少暴露在高温、空气和湿度下 。

2.如果你购买杏仁散装容器,确保有一个快速移动的库存,散装容器是密封的,以确保最大的新鲜度 。买同样颜色的杏仁,不要软也不要干 。另外,闻闻杏仁 。它们闻起来应该又甜又有坚果味 。如果它们的气味刺鼻,略带苦味,说明它们已经变质了 。

【果香杏仁豆腐的做法】 3.将杏仁放在密封的盒子里,放在远离阳光的干燥地方 。

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