感冒期间饮食五大注意(营养常识)

1.饮食难消化 选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等 。
2.饮食太油腻 饮食宜清淡少油腻 , 既满足营养的需要 , 又能增进食欲 。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜 , 以清淡、爽口为宜 。
3.水分供给不足 保证水分的供给 , 可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌 , 增进食欲 。
4.维生素缺失 多食含维生素C、E及红色的食物 , 如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、橘子、西瓜及牛奶、鸡蛋等 。预防感冒的发生 。
【感冒期间饮食五大注意(营养常识)】5.饮食量大 饮食宜少量多餐 。如退烧食欲较好后 , 可改为半流质饮食 , 如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥、肉松粥、肝泥粥、蛋花粥 。

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