红枣扣猪肘做法 红枣扣猪肘的制作方法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、材料：猪肘1个 ， 大枣20个 。
2、调料：盐 ， 味精 ， 白糖 ， 姜(拍烂) ， 葱(整根) 。
3、猪肘洗净 ， 大枣用热水泡透洗净 ， 把2跟整葱打成结 。
【红枣扣猪肘做法 红枣扣猪肘的制作方法】4、锅中放水烧开 ， 放猪肘葱姜用中火煮透捞出 。
5、待煮熟的猪肘凉后 ， 去掉骨头切成厚片 ， 码入盘中 ， 加入大枣盐味精白糖和煮肘子的汤 。
6、把加好的调料的肘子放入蒸笼里蒸到烂透为止即可出锅了 。
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