美味淡奶油曲奇奶香浓郁的做法(热菜菜谱)

怎么做美味淡奶油曲奇奶香浓郁好吃?学做美味淡奶油曲奇奶香浓郁需要哪些食材?为您提供美味淡奶油曲奇奶香浓郁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味淡奶油曲奇奶香浓郁 。
做美味淡奶油曲奇奶香浓郁所需食材:主料:无盐发酵黄油120克,糖粉55克,淡奶油100克,低筋面粉210克
美味淡奶油曲奇奶香浓郁的做法步骤:【美味淡奶油曲奇奶香浓郁的做法(热菜菜谱)】1. 美味的曲奇饼干 。
2. 准备好食材 。
3. 淡奶油,需要放到温水中保温 。
4. 黄油切小块室温软化后,加入糖粉 。
5. 糖粉需要先和黄油拌一下,防止打发的时候飞散 。
6. 打发到蓬松切类似羽毛状的时候,就可以了 。
7. 倒入小部分保温的淡奶油,打匀,让液体吸收
8. 之后再倒入一部分淡奶油,同样打匀,没有液体,直到用完淡奶油,状态是略发白的 。
9. 加入低筋面粉
10. 用刮刀拌匀,不见干粉即可,不用过度的拌 。
11. 裱花嘴用中号8齿,放好后,把面糊放置到裱花带中 。
12. 用硬质刮板推到前面 。拧紧上口 。
13. 在离烤盘一点距离的位置,挤出曲奇花 。
14. 全部挤完 。28.28金盘,可以挤2盘 。
15. 放到提前预热的烤箱,180度上火,下火160度,烤25分钟
16.
温馨提示:1、淡奶油不可以冷藏的直接用,需要用温水让他到室温 。2、加入淡奶油的次数最好3次 。3、挤曲奇的裱花带需要结实一些,最好用加厚的或者硅胶袋,布袋 。4、也可以做成其他形状 。

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