怎么做蒜蓉西兰花拌木耳好吃？需要哪些食材？提供蒜蓉西兰花拌木耳的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蒜蓉西兰花拌木耳 。
分类：凉菜 ， 家常菜
使用的厨具：煮锅
口味：咸鲜 ， 工艺：拌 ， 耗时：十分钟 ， 难度：普通
超级爽口又营养的一道菜 。
做蒜蓉西兰花拌木耳所需食材：主料：西兰花1个 ， 干木耳5克 ， 生抽2勺
辅料：大蒜1头 ， 花生油40克 ， 盐半勺
蒜蓉西兰花拌木耳的家常做法 ， 最正宗的蒜蓉西兰花拌木耳怎么做好吃
一、西兰花掰小朵 ， 用盐水泡半小时后冲洗干净
二、干木耳提前泡发去根部洗干净
【蒜蓉西兰花拌木耳的做法（西兰花）】
三、锅中烧开水放入西兰花汆烫1分钟捞出沥水
四、木耳放入开水中汆烫至孰 ， 捞出沥水
五、蒜去皮洗净切成蒜蓉
六、锅中烧热油 ， 倒入蒜末爆香
七、加入生抽和盐拌匀
八、倒入摆放好的西兰花和木耳上拌匀就好了
九、成品图
十、成品图
十一、成品图
做蒜蓉西兰花拌木耳的小窍门：蒜蓉炒至金黄色最好吃
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