怎么做番茄虾球好吃？需要哪些食材？小编为您提供番茄虾球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄虾球 。
吃腻了油腻腻的大餐，最合适来上一道健康餐，番茄虾球是一款低脂饱腹高蛋白的减肥营养餐，非常适合儿童和老人，也是减肥瘦身人士的不二选择！
做番茄虾球所需食材：鲜虾500g，番茄3个，鸡蛋1个，番茄虾球的做法步骤：
步骤1：准备食材和工具：鲜虾500克、番茄3个、鸡蛋1个多用锅
步骤2：番茄放入碗中，划十字烫皮；
步骤3：番茄去皮切小块；
步骤4：虾肉去虾壳和虾线，放入小旋风中拉成虾泥，倒入蛋清、1勺盐、1勺胡椒粉、2勺料酒、2勺淀粉后用筷子搅拌均匀；
步骤5：将搅拌好的虾泥平铺在盘中；
步骤6：多用锅充分预热后开800瓦，加入植物油预热出油纹后，倒入番茄炒出水；
步骤7：加入适量的水后用勺子舀入虾球，转1600瓦；
步骤8：煮开后撒入2勺盐调味；
步骤9：撒上香菜后，热乎乎的番茄虾球就完成了，
【番茄虾球的做法（乳母食谱）】步骤10：高蛋白、低热量，怎么都吃不胖！
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