布朗尼的食材和调料：鸭蛋6枚水1L粗盐300g高度白酒50g
教您布朗尼的家常做法，布朗尼怎么做好吃【布朗尼的做法（肾调养食谱）】1.先把黄油切小丁，室温软化 。核桃切小块用烤箱150度烤10分钟左右，晾凉 。黑巧切小块隔50度左右热水融化，然后稍凉一会
2.软化的黄油搅匀，加融化的巧克力拌匀，分次加入蛋液拌匀 。黄油要足够软化，蛋也要室温，不能用冷藏的，最好是先把蛋液搅匀，再分次加入
3.加入砂糖拌匀，筛入低粉拌匀，加入核桃拌匀 。面粉筛入后不需多拌
4.倒入包好锡纸的慕斯圈中，抹平表面 。烤箱预热175度，中层，上下火，18-20分钟
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