怎么做牛肉面好吃？学做牛肉面需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的牛肉面 。
本食谱来自【凌宇飞扬123】老师分享的牛肉面的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 ， 主食、面条；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人均可食用 。特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者 。
在家也可以做出美味的牛肉面 。
做牛肉面所需食材：主料：熟牛肉100g ， 生面条300g ， 油菜5颗 ， 葱 ， 香菜1颗 ， 酱油1勺 ， 香葱2颗 ， 玉米油15g ， 水 ， 盐
牛肉面的做法步骤：【牛肉面的做法（油菜）】1. 油菜去根洗净
2. 牛肉切大块 ， 葱切葱花
3. 锅中倒入油烧热后放入葱花爆香
4. 加入水 ， 倒入适量酱油后加入牛肉
5. 水开后放入面条 ， 煮开后放入油菜 ， 继续煮至面条熟透 ， 加盐调味即可
6. 盛入碗中加香菜和香葱碎
温馨提示：倒入水后就加入牛肉 ， 使汤汁中充满牛肉的味道 。用油可以选择味道清淡的玉米油或色拉油 ， 避免气味浓的油掩盖牛肉的味道 。
大家在烹饪牛肉面的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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