藏族油饼怎么做 藏族传统食品
1．先将面粉加适量清水揉匀后 ， 搓成条 ， 揪成小剂子 ， 压成扁圆形 ， 然后擀制成薄饼坯 。
2．取酥油、曲拉和糖充分混合拌匀 。
【藏族油饼怎么做 藏族传统食品】3．将清水烧开 ， 取生坯放入煮熟后 ， 捞出 ， 装盘 ， 再涂抹上已拌匀的酥油、曲粒和糖 ， 即可食之 。
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