本食谱来自【糖小饼】老师分享的西班牙蒜香煎蘑菇的做法 ， 下饭菜；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
唯有美食不可辜负 ， 想知道西班牙蒜香煎蘑菇如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做西班牙蒜香煎蘑菇所需食材：主料：大白蘑菇
辅料：蒜末 ， 红辣椒丝 ， 黄油 ， 盐 ， 糖 ， 料酒 ， 黑胡椒
西班牙蒜香煎蘑菇的做法步骤：1. 鲜蘑菇洗净 。小心拔去蘑菇蒂（这步是为了留出一个小碗状的坑 。之后的魔术料理就靠它了~）
2. 小火加热平底锅 。放入黄油化开 。加入蒜末和红辣椒丝煸炒出香后放入蘑菇 。均匀撒上细盐（一定要底面朝下！一定要煎透这面再翻面！~因为之后就没有机会再翻回来了）小火慢慢煎 。如果锅有些干就烹入一些料酒
3. 好了反过来吧 。可以添一些黄油 。继续撒一层细盐 。用铲子轻轻推动蘑菇 。魔术开始了~中间的小碗渐渐被蘑菇自身沁出的汁水填满~小心不要打翻了同样 。锅子干的话就烹入一些料酒 。最后还可以加一点点的糖调味 。煎透起锅 。撒一些黑胡椒 。即可
在分享西班牙蒜香煎蘑菇的做法 ， 教你怎么做西班牙蒜香煎蘑菇好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了西班牙蒜香煎蘑菇的家常做法了吧 。
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