怎么做炒上海青好吃？学做炒上海青需要哪些食材？为您提供炒上海青的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒上海青 。
工艺：炒，难度：中级掌勺，人数：未知，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做炒上海青所需食材：主料：上海青300克
辅料：油一勺，盐一撮，大蒜三个，干辣椒4个
教您炒上海青的家常做法，炒上海青怎么做好吃1.干辣椒洗干净后切段，大蒜拍碎，去皮，切成末，上海青用开水烫熟捞出备用
2.油锅烧热，爆香干辣椒和大蒜末
3.淋入少许水，烧开
4.将烧开的汤汁淋在青菜上即可
炒上海青烹饪技巧：【炒上海青的做法（青少年食谱）】1、青菜加点蒜末，吃起来更香哦 。2、青菜稍微烫一下，不要烫过了 。
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